UNDERHOUND ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสจากเครือ Greyhound Café
สัมผัสกลิ่นอายร้านอาหารกับแรงบันดาลใจที่ถ่ายทอดออกมาได้อย่างลงตัว
UNDERHOUND แบรนด์ร้านอาหารใหม่ล่าสุด จากเครือ Greyhound Café : สัมผัสกลิ่นอายสไตล์ French Metro รถไฟใต้ดินของประเทศฝรั่งเศส เวลามองจากด้านนอกของร้าน จะเหมือนเรากำลังเดินทางโดยรถไฟสายพิเศษ เปิดประสบการณ์ศิลปะ ผ่านรสชาติและรูปแบบการนำเสนออาหาร ไปกับบรรยากาศโคซี่ ที่ร้านอาหารแห่งนี้จะพาคุณเดินทางไปพบกับสุนทรียภาพของอาหารที่สรรสร้างด้วยความบรรจงและปราณีต


การตกแต่งภายในร้านแฝงลูกเล่นความ Modern และ ความ Luxury ทั้งงาน Exterior ที่ใช้โทนสี Gold เพื่อให้มีความแกลมดูหรูหรา และ การตกแต่งภายในเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาล ตัดกับผนังของร้านสีน้ำเงินคราม สะท้อนถึงความเป็น French Brasserie ออกมาได้เป็นอย่างดี เพื่อให้สอดคล้องกับ Brand Concept รวมถึงยังมี Elements ต่างๆ ที่สอดแทรกงานศิลปะลงไปไม่ว่าจะเป็น Iconic Logo ตัว U ที่ได้มาจากชื่อร้าน UNDERHOUND และ Greyhound Style graphic ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ Greyhound Café กระจายอยู่บน ผนัง เสา และ Ceramic Wall Art
ในส่วนของอาหารที่ร้าน UNDERHOUND สอดแทรกสไตล์ของเกรฮาวด์ คาเฟ่ ลงไปในทุกๆ เมนูด้วยการใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ และรสชาติอาหารเอเชียนสไตล์ ถือเป็นการทวิสต์ตามแบบฉบับเกรฮาวด์ ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว แล้วบอกเลยว่าอร่อยทุกจาน หากใครไม่รู้จะทานอะไร เวนซ์เดย์ขอแนะนำ

French Onion Soup


Truffle Choux Cream


Seared Chicken Breast in Wild Mushroom Cream Sauce


Mixed Seafood Crepe


Lobster Bisque in Puff Pastry


Sparkling Wine Jelly with Mixed Berries

Cherry in Red Wine Sauce and Vanilla Ice Cream
ดื่มด่ำกับประสบการณ์และบรรยากาศพิเศษแบบนี้ที่ UNDERHOUND ชั้น 1 Siam Paragon