C.P.S. COFFEE (ซีพีเอส คอฟฟี่) คาเฟ่สไตล์ Specialty Coffee & Lifestyle Bar ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยแนวคิดส่วนผสมที่ลงตัวของ COFFEE, PASSION และ SPECIALTY ต้อนรับช่วงเวลาแห่งความสุขไปกับเทศกาลคริสมาสต์และปีใหม่ของปี ด้วยเมนูสุดพิเศษทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี รวม 10 เมนู ภายใต้แนวคิด “The Magic of Christmas” ที่เปี่ยมด้วยไอเดียสร้างสรรค์เมนูที่มีเอกลักษณ์ ผสานรสชาติและสีสันที่สดใส อร่อยลงตัว เติมบรรยากาศให้ทุกการเฉลิมฉลองมีความสุขมากขึ้นกว่าเดิม

เมนูเครื่องดื่มทั้งหมดได้สร้างสรรค์ขึ้นด้วยแรงบันดาลใจจากบัลเล่ต์สุดคลาสสิกชื่อดังเรื่อง The Nutcracker รวมทั้งคาแรกเตอร์ของตัวละครที่มีเอกลักษณ์สร้างความประทับใจให้กับผู้คนทั่วโลก โดยเครื่องดื่มเมนูแรกคือ Nutcracker ที่พัฒนามาจากทอฟฟี่นัท ลาเต้  (Toffee Nut Latte) เครื่องดื่มยอดนิยมตลอดกาลในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ ที่มีความหอมหวานของทอฟฟี่ ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ให้รสชาติหลังการดื่มเป็นกลิ่นสโมคช่วยเพิ่มมิติของรสชาติเครื่องดื่มให้น่าค้นหามากยิ่งขึ้น ซึ่งในปีนี้ C.P.S. COFFEE รังสรรค์เมนูนี้ให้พิเศษมากขึ้น ในรูปแบบใหม่แต่คลาสสิกแบบ Shakerato ที่นำเอสเพรสโซ่ช็อต (Espresso shot) ไปเชคกับน้ำแข็งจนเกิดสัมผัสที่นุ่มนวล ผสานกับทอฟฟี่นัทไซรัปที่ให้ความหอมหวาน และเพิ่มความลงตัวด้วยนมโอ๊ต ตกแต่งด้วย Cinnamon Gingerbread Crumble Sugar Plum ที่มาจากคาแรกเตอร์ Sugar Plum Fairy ตีความเป็นเครื่องดื่ม Non-coffee ที่ด้านล่างใช้สตรอว์เบอร์รีพิวเร ผสานกับนมสดที่มีส่วนผสมของไซรัปที่ทำจากผลไม้สีแดงให้ความหอมหวาน ทำให้เครื่องดื่มแก้วนี้กลายเป็นสีชมพู พร้อมเติมพลัมพิวเรเล็กน้อย เพื่อทวิสต์รสชาติจากความหอมหวานให้มีความ Salty พร้อม ตกแต่งด้วยโรสแมรี่และแครนเบอร์รี Mother Ginger อีกหนึ่งคาแรกเตอร์ที่มีความสนุกสนานแต่ยังคงความอบอุ่น นำเสนอเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักจากขิง เลม่อนพิวเร ผสมผสานกับไวท์ที ที่ให้กลิ่นหอมของดอกเอเดลไวส์ (Edelweiss) เพิ่มรสสัมผัสด้วยโทนิคและตกแต่งด้วยแท่งซินนามอน ใบไทม์และดอกไม้ ปิดท้ายเครื่องดื่มเมนูสุดท้าย Merry Spritzer ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากคาแรกเตอร์ของ Hawthorne ที่มาจากอาณาจักรแห่งพฤกษา มีคาแรคเตอร์สดใส มองโลกในแง่ดี แต่ยังคงมีความลึกลับน่าค้นหา นำเสนอเป็นเมนู Non-coffee เครื่องดื่มสีฟ้าเทอควอยซ์ (Turquoise) จากน้ำไซรัปสีฟ้าผสมกับน้ำมะม่วงสีเหลืองทองที่ให้ความสดใสสบายตา และแฝงด้วยเสน่ห์น่าค้นหา พร้อมตกแต่งด้วยดอกไม้ที่สามารถรับประทานได้

จากนั้นมาเติมรสชาติไปกับสัมผัสนุ่มอร่อย ที่เปี่ยมไปด้วยไอเดียสร้างสรรค์กับเมนูเบเกอรี ได้แก่ Red Velvet Cake เค้กทรงบาร์เนื้อนุ่มสูตรพิเศษสำหรับเทศกาลคริสมาสต์ เสิร์ฟในรูปแบบเค้กสองเลเยอร์ที่ผสมผสานเนื้อเค้กสีแดงกำมะหยี่และครีมชีสให้ความกลมกล่อมอย่างลงตัว ตกแต่งด้วยบัตเตอร์คุ้กกี้    รูปกวางเรนเดียร์และโรสแมรี Mistletoe Fruit Cake ฟรุ้ตเค้กที่มีส่วนผสมของลูกเกดสีดำ ลูกเกดสีทอง และแครนเบอรี เพิ่มความสดชื่นและผิวสัมผัส ด้วยผิวมะนาวและอัลมอนด์บด รวมกับรสชาติหอมหวานกลิ่นน้ำมันจากผิวส้มของคอนยัคแกรนด์ มาเนียร์ (Grand Marnier) ด้านบนเค้กเคลือบด้วยเลม่อนรอยัลไอซิงตกแต่งเป็นรูปมิสเซิลโท (Mistletoe) สัญลักษณ์แห่งคริสต์มาส ทำจากโรสแมรี แครนเบอร์รี และแผ่นทอง Dark Chocolate Tart ช็อกโกแลตทาร์ตที่มีส่วนผสมของเวเนซูเอล่าดาร์กช็อกโกแลต 72% บนทาร์ตให้ความเข้มข้น หวานน้อยพร้อมท้อปปิ้งด้วยช็อกโกแลตเกลซ (Chocolate Glaze) เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจ Cinnamon Gingerbread Cookie ซาเบลคุกกี้ (Sablé Cookie) หรือคุกกี้เนยอันเป็นเอกลักษณ์สไตล์ฝรั่งเศส มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ร่วนและเบา เพิ่มรสชาติด้วยผงซินนามอนที่ให้ความหอมละมุนเหมาะกับเครื่องดื่มทุกชนิด Raspberry Timber Ring ครัวซองค์ทรงกลมสอดไส้ด้วยซอสแรสเบอร์รีที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตสีแดง มีกลิ่นหอมของแรสเบอร์รี Cream Cheese Timber Ring ครัวซองค์ทรงกลมสอดไส้ด้วยครีมชีสที่ให้ความละมุนและกลมกล่อมของครีมชีสเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตสีเขียวที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลคริสมาสต์

ลิ้มลองเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่สุดแสนอร่อยทั้ง 10 เมนูต้อนรับเทศกาลอันสุดพิเศษได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม 2566 ที่ C.P.S. COFFEE ทั้ง 9 สาขา