ใครที่มองหาของอร่อยๆ เวนซ์เดย์แนะนำ SoCal (โซแคล) กับสไตล์อาหารแบบแคลิฟอร์เนีย ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนทัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok)

โซแคล ~ เป็นอาหารที่มีไอเดียจากการผสานเอาผู้คนและวัฒนธรรม ที่หลากหลายจากทางตอนใต้ของรัฐแคลิฟอร์เนีย นำเสนอถึงรสชาติอาหารซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากหลากหลายเชื้อชาติ ไม่ว่าจะเป็นฝรั่งเศส อิตาเลียน อเมริกัน แม็กซิกัน จีน ญี่ปุ่น ที่รังสรรค์ขึ้นเป็นเมนูอาหารจากหลากหลายวัตถุดิบ ที่ได้ประสบการณ์แปลกใหม่อยู่มากทีเดียว

เมนูเด็ดๆ ที่เราได้ชิมมาก็คือ

Tuna Tartare กับความสดชื่นของปลาที่สดใหม่กับผักสดๆ เข้ากันได้อย่างดี

Chunky Green Avocado Salad สลัดที่รวบเอาความสดชื่นที่หลากหลายเข้าไว้ด้วยกัน

Pork Belly Tacos ทาโก้แป้งนิ่มที่เหมาะพอดีคำ 

Grilled Octopus หมึกย่างสไตล์แปลกใหม่ ทั้งหน้าตา และรสชาติ

Ranger’s Valley Flat Iron Steak เนื้อที่ถูกคุกมาแบบพอดี สัมผัสนุ่มจูซซี่สุดๆ

Grilled Chicken Asado ไก่ย่างที่หน้าตาดูธรรมดา แต่มีรสชาติเข้มข้น

Rigatoni & Sausage Mascarpone อร่อยนัว กินเพลินมาก ใครสายโหลดคาร์บรับรองติดใจ

แล้วจบมื้อด้วย Kabocha Squash Pizza พิซซ่าที่มีฟักทองญี่ปุ่นเป็นตัวเอก อร่อยแบบไม่เคยเจอที่ไหน - - บอกเลย ต้องลอง